Mostarda French's - The Classic Yellow Mustard

Para quem curte uma mostarda clássica,  a "Frenchs é uma boa pedida.

Não importa a ocasião: churrascos, piqueniques, reuniões de família, essa mostarda ilumina o momento com cada mordida. Desde a sua introdução na Feira Mundial de 1904, em St. Louis, Missouri, A Mostarda French's vem aprimorando o sabor dos pratos clássicos americanos de gerações.

A French's é fabricada nos EUA. No Brasil é encontrada em empórios, casas de importados e em alguns supermercados como o San Marche.

Para mais info: http://www.frenchs.com

Café Colombiano Juan Valdez

O café Juan Valdez, foi considerado um dos melhores da América Latina. Quem tiver a oportunidade de conhecer a Colômbia, ou tiver algum amigo que possa trazer, como é o meu caso, experimente esse café espetacular.

Esse é um dos que mais gosto, o Café Premium Solúvel. Há outras opções que também agradam qualquer apaixonado ou não por café, como o em pó, em grãos e até mesmo os Dulces de café (Caramelos). Confira abaixo:

Para + info acesse: juanvaldezcafe.com

Sal do Himalia

Para quem gosta de dar um toque especial na hora de cozinhar, o sal do Himalia, mais conhecido como sal rosa, é uma boa pedida. 

 Este sal é encontrado naturalmente nas superfícies rochosas do Himalaia. Seus cristais apresentam coloração branca, rosa e vermelha  dependendo da mina da qual foram extraídos. É famoso por dar um toque especial a qualquer prato e ser rico em minerais importante para o equilíbrio do organismo. Com gosto "menos salgado" que os sais tradicionais, adiciona mais sabor e leveza a qualquer prato.

A Smart Spice possui outras opções interessantes de moedor de sal marinho, como :

Mix para carnes - Barbecue Spice: Sal, Coentro, Alho, Pimenta Chilli Moída, Feno-Grego, Pimenta do Reino, Cominho e Mostarda Amarela. Ótimo para pré-temperar ou simplesmente salpicar sobre cortes com carnes vermelhas ou costelinhas de porco ou cordeiro direto na brasa.

Mix Mediterrâneo: sal, alho, pimenta do reino, coentro, cebola, pimentas vermelha e verda, cominho e orégano

Mix de Pimentas: Pimenta verde, pimenta vermelha, pimenta branca e pimenta do reino.

Spice Lemon Pepper: Sal, Pimenta do Reino, Alho, Cebola, Raspas de Lima, Óleo Vegetal, Óleo de Lima.

Mix Asiático: Sal, coentro, alho assado, cominho, pimenta chilli, gengibre, canela, pimentas vermelha e verde, tomilho e orégano

Mix de Ervas: Sal, aipo, pimenta do reino, pimenta chilli, alho, cebola, coentro, salsa, orégano

Sal Cítrico: Sal, Raspa de Laranja, Raspa de Lima, Sementes de Funcho

Ciders/Cidras Irlandesas

As famosas cidras irlandesas chegaram ao  Brasil !

Em atividade desde 1935, a Magners é líder do segmento no mercado irlandês e uma das bebidas mais vendidas do país. A Magners desenvolveu seu próprio método de fabricação, utilizando sempre produtos
frescos e de alta qualidade.

São 17 variedades selecionadas de maçã e uma variedade premium de pera que passam por um meticuloso sistema de fermentação natural para chegar no ponto exato de sabor. Os fermentos trabalham formando uma "microflora" que se desenvolve até a maturação, num período de 18 meses. Tudo feito com cuidado, paciência e controle para proporcionar sabor, refrescância e pureza inigualável que só a Magners Original Cider pode proporcionar. Teor Alcoólico 4,5%

Lembro da última vez que tomei, quando uma amiga trouxe uma garrafa especialmente vinda de Londres. Agora ficou mais fácil.

Se você ainda não experimentou, não perca tempo.

Cake in Glass

Ja pensou comer um bolo de colher com uma cobertura sensacional?  Essa é a idéia da Cake in Glass, feita pela Chef Flávia Vieira que além dessa criação serve pedaços de bolo com a cobertura feita na hora.

Para + info acesse: cakeinglass.com.br - 11 96355-4900 #@cakeinglass

Hambúrguer Eatinerante

Nada melhor que comer um hambúrguer feito com todo um toque especial de cuidado. Essa é a proposta da Eatinerante.

Há duas opções de hambúrguer:

Five X: Burger de Maminha, 5 queijos, tomate marinado, maionese defumada e pão de hambúrger.
Chef's Burger:  Burger de Fraldinha, queijo, coleslaw. bacon, maionese defumada e pão de hambúrger

   Chef's Burger

Há duas opções de hambúrguer:

Five X: Burger de Maminha, 5 queijos, tomate marinado, maionese defumada e pão de hambúrger.
Chef's Burger:  Burger de Fraldinha, queijo, coleslaw, bacon, maionese defumada e pão de hambúrger

Feirinha Gastronômica - Butantã

Fazia tempo que procurava por uma feira de "comidinhas gourmet", que me lembrasse as de Londres, pois é encontrei. 

"Um espaço aberto para o encontro entre os amantes da boa gastronomia e os apaixonados por panelas e fogão. Parte feirinha hippie, parte experimentação gourmet, o evento trará toda semana 30 barracas com chefs, estudantes, inventores, curiosidades e produtos que representam a diversidade gastronômica de São Paulo.

O evento acontece todos os domingos, entre as 12h e 19h, e a partir de 8 de junho ficará no Butantan Food Park que fica na Rua Agostinho Cantu 47, no Butantã. Um local de fácil acesso para todos, num espaço amplo e apropriado para conhecer pratos e produtos inusitados com pessoas circulando entre as barracas e os deliciosos aromas que ficam no ar.

A Feirinha Gastronômica é uma iniciativa da chef Daniela Narciso e do produtor cultural Maurício Schuartz, os organizadores do Chefs na Rua, que trazem a filosofia da boa comida a céu aberto para o final de semana" 

Algumas delícias:

Bombas para todos os gostos

Queijos, Linguiças (Chorizo)

Bem Casado de diversos sabores como : Pistache, Capim Santo com limão,
castanha do pará

E tem até Acarajé...e é bom viu...

Nos próximos posts irei colocar alguns dos lugares que visitei, além da famosa torta de maça.

by feirinhagastronomica.com.br

Para + info acesse : http://feirinhagastronomica.com.br

http://vejasp.abril.com.br/estabelecimento/butantan-food-park#3

A Torta de Maça...

A primeira impressão é sempre a que fica. Para começar, uma torta de maça "hors concours", homenagem à melhor torta de maça que já experimentamos !!

A torta é espetacular, tudo feito na medida, massa crocante, pedaços caprichados de maça, creme espetacular, um toque preciso de canela por cima, e o melhor de tudo, ela vem geladinha. A criadora é a  Sra. Anaría ( A torta de maçã - 11-9990-7110).

NOTA:

Sejam bem-vindo ao nosso blog.

Criamos este espaço para dividir experiências, novidades e principalmente muita comida.

Afinal, não existe nada melhor que comer !